Winnica Siepietnica
Miejsce
Katarzyna Korzeń
38-240 Biecz
Siepietnica 74
tel. kom. +48 513 025 972
e-mail: winnicasiepietnica@gmail.com
Link
http://winnicasiepietnica.blogspot.com

Winnica Siepietnica jest najbardziej wysuniętą na zachód winnicą Jasielskiego Stowarzyszenia Winiarzy. Leży przy drodze krajowej nr 28, zwanej „trasą karpacką”; 15 km od Jasła, 5 km od pięknego, zabytkowego Biecza. Wysoki, stromy stok, na którym posadzono blisko 2 000 krzaków góruje nad okolicą i jest widoczny z daleka.
Wieś Siepietnica, należała co najmniej od XII w. do klasztoru w Tyńcu. Później, w XIV w. podlegała pod zamek Golesz. Nazwa osady pochodzi od bartników, zwanych na tym obszarze siepietnikami. Mimo, że brak wzmianek historycznych na temat uprawy winorośli w samej Siepietnicy, to sąsiednie wzgórze (część miejscowości Skołyszyn) nasi nazwę Winnica, co pozwala przypuszczać, że krzewy winorośli kiedyś już rosły w tej okolicy.
Jako wielcy miłośnicy wina, zachęceni rozwojem winiarstwa w regionie, po dwuletnich przygotowaniach, w roku 2010 założyliśmy 0,5 ha winnicę. Jesteśmy młodymi adeptami sztuki winogrodniczej i z radością odkrywamy coraz to nowe wyzwania jakie stają przed nami każdego roku. Większą część naszej uprawy stanowi solaris, dość duży udział ma rondo i regent. Dodatkowo, posadziliśmy kilka rzędów „eksperymentalnych”, miedzy innymi: Cabernet Cantor, Marechal Foch, Hibernal. Winnica nie posiada jeszcze profesjonalnej przetwórni. Niewielkie ilości wina, jakie powstały do tej pory z naszych winogron w całości zużyliśmy sami, ale od 2015 roku planujemy rozpocząć produkcję na większą skalę.
Winnica jest częścią 10 – hektarowego gospodarstwa ekologicznego „Podkarpackie pole” trudniącego się naturalną uprawą warzyw, owoców i ziół. Oprócz wina można więc znaleźć tu mnóstwo zdrowych i aromatycznych specjałów.










Pozostałe winnice
-
Winnice Czajkowski
Winnica Dwie Granice
Winnica Jasiel
Winnica Jana
Winnica Kolacz
Winnica Mieszko
Winnica Milena
Winnica Nad Doliną
Winnica Siepietnica
Winnica Sztukówka
Winnica Uwrocie
Winnica Vanellus
Winnica Vetus
Winnica Wiarus
Winnica Wierzchowina
Winnica Zacisze
Winnica Źródło
Euro-Win